1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filets de poisson>
  4. Filets de julienne>
  5. Laurier

Le filet de julienne se prête à bien des recettes faciles et gourmandes

Filets de julienne grillés et ses légumes
La julienne est l'un des poissons les plus consommés en France. Photo par Prayitno / Thank you for (12
La julienne, appelée également lingue, est un poisson de mer de la famille des gadidés, à la chair blanche et nacrée. Elle est pêchée essentiellement en Atlantique, au Groenland et au Portugal.

La chair fine et peu grasse du filet de julienne fait des merveilles en cuisine. Préparé en acras, en terrine, en gratin ou simplement poêlé accompagné de petits légumes, il régale les papilles de toute la famille.

Dernières recettes de filets de julienne et de laurier par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de filets de julienne et de laurier qui changent !

Filet de Julienne au fenouil
Filet de Julienne au fenouil
Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
Envie de Filet de Julienne au fenouil ? Découvrez cette recette de légumes et donnez votre avis en commentaire !

Pour votre osterlammele...

Moule à Lämmele en inox
Moule à Lämmele

Un moule en métal plus léger et très pratique !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

acras aneth apéritif artichaut cabillaud chapelure combava cordon bleu coriandre crème fraîche crevettes cuisine facile cuisine pour les enfants cuisine rapide curry dîner échalote églefin entrée fait maison farine fenouil filets de poisson fond d'artichaut gambas gratin lait de coco laurier légumes lieu mozzarella oeuf panés persil pignons plat principal poisson poisson blanc poisson pané poivrons verts saumon saumon fumé terrine terrine de poisson tomates séchées vin blanc

Découvrez aussi toutes les recettes de filets de julienne et toutes les recettes de laurier

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Lapin à l'ancienne
Lapin à l'ancienne
Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Une délicieuse recette de lapin aux saveurs uniques. Je préfère prendre des cuisses de lapin pour chaque personne car la viande des cuisses est plus moelleuse et tout le monde a la même quantité. Cela ne fait pas de mécontents. Mais, cela ne vous empêche aucunement de prendre les morceaux que vous voulez.
1

Meilleures recettes de filets de julienne et de laurier

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le laurier, un aromate en or
Le laurier, un aromate en or
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le laurier apporte une saveur unique à vos préparations salées

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1